ضميري الباقي
01-28-2010, 12:59 AM
دجاج مشوي بالطنجره
[فقط الأعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط] ([فقط الأعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط])
المقادير
دجاج
ثوم
فلفل اسود
ملح
زنجبيل بودره
كاتشب
مايونيز او ملعقتين روب
ليمون
زيت زيتون
ملعقتين صوص الصويا
[فقط الأعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط] ([فقط الأعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط])
الطريقه
نغسل الدجاج جيدا بالخل والليمون وننزع جلده
اقوم بعمل فتحات كبيره بقطع الدجاج بهذا الشكل
[فقط الأعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط] ([فقط الأعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط])
وهذه الخطوه مهمه كتير لحتى التتبيله تتغاغل بالدجاج
نبشر عليه كميه مناسبه من الثوم
اضيف المايونيز او الروب والكاتشب والصويا
وعصير الليمون والتوابل اللي ذكرتهم
[فقط الأعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط] ([فقط الأعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط])
واخلطهم مع بعض بهذاالشكل
[فقط الأعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط] ([فقط الأعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط])
اتركهم بالثلاجه تقريبا ساعه
واذا كنتي مستعجله تقدري تطبخيهم على طول
وهلا بنحضر طنجره قعرها واسع
اصف الدجاج فيها قطعه جنب قطعه لا تخلي القطع فوق بعض
[فقط الأعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط] ([فقط الأعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط])
اضيف زيت الزيتون ورشة فلفل اسود
[فقط الأعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط] ([فقط الأعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط])
اغطيهم واضعهم على نار هاديه لحتى الدجاج يستوي ويدوب
وبع ما يجف ماء الدجاج وبصير اقلب قطع الدجاج
على الجهتين لحتى يصير لونهم احمر
قدميهم مع السلطه الخضراء
واللبن الروب
وشوربة الشعيريه
[فقط الأعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط] ([فقط الأعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط])
بالهناء و العافيه [فقط الأعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط] ([فقط الأعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط])
اختكــــــم / ضميري الباقي
م / ن
[فقط الأعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط] ([فقط الأعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط])
المقادير
دجاج
ثوم
فلفل اسود
ملح
زنجبيل بودره
كاتشب
مايونيز او ملعقتين روب
ليمون
زيت زيتون
ملعقتين صوص الصويا
[فقط الأعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط] ([فقط الأعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط])
الطريقه
نغسل الدجاج جيدا بالخل والليمون وننزع جلده
اقوم بعمل فتحات كبيره بقطع الدجاج بهذا الشكل
[فقط الأعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط] ([فقط الأعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط])
وهذه الخطوه مهمه كتير لحتى التتبيله تتغاغل بالدجاج
نبشر عليه كميه مناسبه من الثوم
اضيف المايونيز او الروب والكاتشب والصويا
وعصير الليمون والتوابل اللي ذكرتهم
[فقط الأعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط] ([فقط الأعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط])
واخلطهم مع بعض بهذاالشكل
[فقط الأعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط] ([فقط الأعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط])
اتركهم بالثلاجه تقريبا ساعه
واذا كنتي مستعجله تقدري تطبخيهم على طول
وهلا بنحضر طنجره قعرها واسع
اصف الدجاج فيها قطعه جنب قطعه لا تخلي القطع فوق بعض
[فقط الأعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط] ([فقط الأعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط])
اضيف زيت الزيتون ورشة فلفل اسود
[فقط الأعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط] ([فقط الأعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط])
اغطيهم واضعهم على نار هاديه لحتى الدجاج يستوي ويدوب
وبع ما يجف ماء الدجاج وبصير اقلب قطع الدجاج
على الجهتين لحتى يصير لونهم احمر
قدميهم مع السلطه الخضراء
واللبن الروب
وشوربة الشعيريه
[فقط الأعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط] ([فقط الأعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط])
بالهناء و العافيه [فقط الأعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط] ([فقط الأعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط])
اختكــــــم / ضميري الباقي
م / ن